土曜日のランチタイム。
夫と一緒に博多にいたので、小料理屋 そのへん さんに初めておじゃましました！
インスタグラムでおススメランチ
おいしい野菜が食べたいんだけど、おすすめのお店知らない？
そんな私のリクエストにこたえて、高校2年生の娘がインスタグラムで見つけてくれたお店。
それが、小料理屋 そのへん さんです。
娘に写真を見せてもらうと、
糸島野菜たっぷり、色とりどりのお料理がたくさん載っています。
おいしそう～♪
娘よ、ありがとう。
てなわけで、早速行ってみました。
サラダたっぷりの美味しいランチ、おススメです(*‘∀‘)
小料理屋そのへん
通りに面したビルの2階。
小料理屋 そのへん さんに初来店♪
通りに面した暖簾をくぐったら、
細い階段を上った2階にお店があります。
糸島野菜たっぷりのランチ
ここのランチは糸島野菜をたっぷりと使ったサラダが本当においしいです。
それぞれの素材の良さを、これでもかというほど引き出してありました。
丁寧で手間のかかった野菜料理
キャベツって、実は芯に栄養が詰まっています！
そんな知識は持っていても、普段家ではキャベツの芯は料理せず、捨ててしまうことが多いです。
でもこのお店では、この芯を食べやすく調理したサラダが出てきました。
キャベツを丸ごと1/8くらいにカットして、オリーブオイルとスパイスでソテーしているそうです。
絶妙に熱が入ることで、芯まで甘く美味しく食べられます。
玉ねぎは皮ごとオーブンで焼いてあって、甘みと旨味が引き出されています。
さりげなく盛り付けられた野菜が、それぞれ違った形で調理してありました。
しかも、野菜の種類がびっくりするくらいたくさん。
それなのに、量とバランスがちょうどいいのです。
生のものはそのままおいしく生で。
ひと手間かけられるものは丁寧に。
一つ一つの食材に対する、料理人の愛情がジンジンと伝わってきました。
小鉢も種類豊富♪
お客さんが途切れない人気店
小料理屋 そのへん に行ってみてわかったこと。
このお店は、
入れ替わりでお客さんが途切れない人気店でした！
博多にいらした際は、ぜひとも本物の糸島野菜を味わってみてください。
この手間とボリューム、モチモチの古代米付きで1050円は安い！
夫はご飯を海鮮丼にグレードアップして、1500円のランチを選びました。
博多ならではの明太子もたっぷり。
新鮮でおいしいお刺身も、ちょうどいいボリュームだったようですよ～。
今日も最後まで読んでいただきありがとうございます。
それでは、また。
目を凝らしてまわりをよ～く見れば、ヒントはあります。
きっと、だんだん良くなります。
あかり
アクセス
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